Lo zafferano in Acquaponica grazie ad AquaGuide

DiRedazione AquaGuide

Lo zafferano in Acquaponica grazie ad AquaGuide

COMUNICATO STAMPA

Falconara (AN), 23 ottobre 2012.
AquaGuide è lieta di comunicare di avere effettuato per la prima volta in un impianto di Acquaponica in Italia la coltivazione dello zafferano (Crocus sativum) e di averne ottenuto la fioritura, grazie alla messa a punto di una procedura specifica completamente naturale, concepita all’interno della  società dal settore Ricerca e Sviluppo, che consente alla pianta una maggiore velocità di crescita ed una produzione di fiori di alta qualità.

Rispetto alle colture tradizionali, alcuni dei principali vantaggi della coltivazione in Acquaponica della pianta, dalla quale si ricava la preziosa spezia (1 grammo ha un valore di mercato medio di 18 euro), sono i seguenti:

  • Sensibile riduzione della manodopera richiesta normalmente per la coltivazione;
  • Minore fatica nella raccolta della preziosa spezia;
  • Protezione dagli attacchi distruttivi da parte di animali selvatici ai danni dei fiori e della pianta;
  • Maggiore produzione a parità di superficie superficie coltivata;
  • Coltivazione effettuato al chiuso e quindi al riparo delle intemperie e in ambiente controllato;
  • Fertilizzazione vegetale bilanciata naturalmente e prodotta in maniera biologica a vantaggio del benessere e della crescita della pianta;
  • Risparmio dell’acqua ad uso irriguo fino al 90%;
  • Possibilità di raccogliere i fiori anche oltre l’orario tradizionalmente rispettato (effettuato generalmente all’alba);
  • Eliminazione dei costi di preparazione annuale del terreno;
  • Eliminazione della necessità di utilizzare pesticidi e di effettuare procedure di estirpazione delle erbacce;
  • Maggiore profitto ottenuto per unità di superficie coltivata.

La nostra società si rende disponibile per ulteriori informazioni su come poter avviare il proprio impianto di Acquaponica dotato di zafferaneto in grado di poter essere realizzato anche all’interno di aree urbane o dentro edifici da riqualificare oltre che sotto serra.

Info per contattarci

Piacere…sono lo zafferano (link a sito esterno)

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