Nel cuore di Londra cibi serviti freschi grazie all’Acquaponica urbana

DiRedazione AquaGuide

Nel cuore di Londra cibi serviti freschi grazie all’Acquaponica urbana

acquaponica in un negozio“FARM:shop è un interessante esperimento urbano di fattoria nel cuore di Londra. I gestori dell’iniziativa imprenditoriale utilizzano l’Acquaponica per produrre direttamente i cibi da servire ai loro tavoli, offrendo al contempo una cornice di relax nel tram tram cittadino dove è possibile immergersi nella vista, nei suoni e nei profumi di un sistema ecologico vivente. Tilapia, insalata e erbe culinarie sono servite direttamente ai palati degli avventori che possono godere della sicurezza della provenienza di quello che mangiano.”

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