Produzione di Zafferano in Acquaponica

DiRedazione AquaGuide

Produzione di Zafferano in Acquaponica

SCHEDA DI PRODUZIONE DI 1 MODULO di 23 MQ

 

impianto acquaponico commerciale

Impianto acquaponico commerciale a tecnologia ibrida realizzato con la nostra assistenza.

Specie allevata: Carpa Koicarpa koi
Volume vasca per allevamento: 3.500 litri
Stima produttiva: 465 esemplari di 20 cm l’uno (70 kg. totali)
Prezzo di vendita al dettaglio: a partire da 50 euro
Ricavo stimato lordo:  23250 euro

 

zafferanoSpecie coltivata: Zafferano
Superficie coltivabile:
 21,5 mq
Stima produttiva vegetale: 3225 piante di Zafferano = 64,5 gr. di spezia
Prezzo di vendita al dettaglio: 20-25 euro al gr.
Ricavo stimato lordo:  1290-1612,50 euro

 

SCHEDA DI PRODUZIONE DI 1 MODULO DI 6 MQ

Modulo acquaponico famigliare

 

 

tilapia FAOSpecie allevata: Tilapia
Stima produttiva: 57 esemplari di 350 gr. l’uno (40 kg. tot.)
Prezzo di vendita al dettaglio: a partire da 27 euro al kg.
Ricavo stimato lordo:  1080 euro

 zafferanoSpecie coltivata: Zafferano
 Stima produttiva vegetale: 600 piante di Zafferano = 12 gr.
 Prezzo di vendita al dettaglio: 20-25 euro al gr.
 Ricavo stimato lordo:  240-300 euro

 

 

 

Specie allevata: Trotatrota arcobaleno
Stima produttiva:
 51-57 esemplari di 350 gr. l’uno (18-20 kg.)
Prezzo di vendita al dettaglio: 4,50 euro al kg.
Ricavo stimato lordo:  81-90 eurozafferano

Specie coltivata: Zafferano
Stima produttiva vegetale: 600 piante di Zafferano = 12 gr.
Prezzo di vendita al dettaglio: 20-25 euro al gr.
Ricavo stimato lordo:  240-300 euro

 

 

 

Specie allevata: Astice di acqua dolce (Gambero di acqua dolce)gambero di acqua dolce
Stima produttiva:
176 esemplari di 45 gr. l’uno (8 kg. totali)
Prezzo di vendita al dettaglio: 20-30 euro al kg.
Ricavo stimato lordo:  160-240 euro

 

 

zafferanoSpecie coltivata: Zafferano
Stima produttiva vegetale:
600 piante di Zafferano = 12 gr.
Prezzo di vendita al dettaglio: 20-25 euro al gr.
Ricavo stimato lordo:  240-300 euro

 

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